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by fdsalkj

これからの食と健康を考える

今の時代は高齢化少子化の時代に入って思うことは何より健康で幸福な人生を送ることではないかと。
そこで珍しいサイト日本ベジタブル&フルーツマイスター協会
と言うサイトをを見つけた。この協会は野菜ソムリエ
を育てているね。いわゆる野菜の専門家だね。普段の食生活には野菜は欠かせない。
この日本ベジタブル&フルーツマイスター協会
は世界で唯一の野菜ソムリエの認定期間だそうだね。野菜いや果物の美味しさを伝える専門家だね。初級でジュニア・ベジタブル&フルーツマイスターコースがあるが。
基本的には3段階のコースになっているね。発足した当時は青果物や流通に関わる人のための資格として
スタートしたが今ではかなり一般の人からも主婦や若い女性に日記があり野菜ソムリエの資格者は7割が一般からの人で閉められているという。そういえばこの間テレビで西田ひかるさんが資格を持っていると、司会者が言っていたことを思い出したね。
やはりこれからの時代は健康でなければ其の為には野菜から与えて貰う栄養をどんな野菜料理からとたらいいか。教えていくのが。野菜ソムリエの仕事の一つですね。この資格を取っておけばもちろん自分の家族のも健康で幸福な生活が出来ること間違いないのでは。
それと。
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会野菜ソムリエ
の講習を考えようと考えている人は資料を請求すると。野菜ソムリエがお勧めする春野采レシピや野菜ソムリエ
の創刊号がプレゼントされますよ。
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by fdsalkj | 2009-03-31 17:23 | 日記